Wir müssen weniger Fleisch essen!

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Wir müssen weniger Fleisch essen! Zu diesem Ergebnis kommt der achtminütige Filmbeitrag zum Thema „Fleisch und Nachhaltigkeit“ aus der WissensWerte-Themenreihe. Insgesamt hat sich der Fleischkonsum in den letzten hundert Jahren in Deutschland verdoppelt! Durchschnittlich isst ein Deutscher im Laufe seines Lebens vier Rinder, vier Schafe, zwölf Gänse, 37 Enten, 46 Schweine, 46 Puten und 945 Hühner. Jeder Deutsche konsumiert im Schnitt knapp 90 Kg Fleisch pro Jahr. Das ist zu viel und in vielerlei Hinsicht problematisch. Neben den Themen Flächenverbrauch, Welternährung, Klimawandel, Tierrechte, Umweltverschmutzung, Gesundheit und der industriellen Produktion von Fleisch behandelt der Kurzfilm auf informative Weise den Zusammenhang zwischen unserem Fleischkonsum und Umweltzerstörung und Ungerechtigkeit in der Welt. Darüber hinaus gibt der Film sinnvolle Tipps und Anregungen seinen Fleischkonsum zu reduzuieren.

Einsetzbar ist der knapp achtminütige Beitrag in der Sekundarstufe I und II. So ist es zum Beispiel vorstellbar den Film in der Sekundarstufe I (Bildungsplan 2004 für das Gymnasium/ 5. und 6. Klasse) zu zeigen und mit den Schülerinnen und Schüler an einem Standard im Themenfeld „Welt und Verantwortung“ zu arbeiten (Die Schülerinnen und Schüler können … die Freude an der Schöpfung und Gefährdungen der Schöpfung exemplarisch aufzeigen; … eine Möglichkeit aus ihrem Umfeld erläutern, wie zum Erhalt der Schöpfung beigetragen werden kann).

Erstmals gibt es zu dem WissensWerte-Film auch eine Unterrichtsvorlage für die Sekundarstufe II. In der WissensWerte-Reihe sind noch zu weiteren interessanten Themen Kurzfilme entstanden (z.B. Menschenrechte oder Islamismus), ein Blick auf die bereits vorhandenen Informationsfilme lohnt sich!

 

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